榮軒

辛さの奥に確かな旨味を感じさせる麻婆豆腐は、榮軒を訪れたらまず気にしておきたい看板の味です。四川の本格的な痺れと辛味をきかせた仕上がりは、白ご飯をどんどん進める定食としても、単品でお酒とともに楽しむ一皿としてもよく映えます。

お昼の定食ラインナップも豊富で、大ぶりな肉料理が食べたいときには油淋鶏定食、香ばしいニラとレバーを炒めたニラレバー定食、甘酢餡が絡む酢豚定食など、その日の気分に応じた定番中華が揃っています。しっかり食べたい一人利用の昼食にも選びやすい構成です。

麺類や点心、小皿料理の層の厚さも魅力のひとつです。濃厚なあんが絡む酸辣湯麺や担々麺といった辛党向けの麺料理をはじめ、ネギチャーシューや川エビ揚げ、干し豆腐などの前菜やおつまみ類が幅広く用意されています。ビールや紹興酒を含む飲み放題付きのプランや薬膳火鍋のコースも備わっており、仕事帰りの軽い一杯から囲む鍋料理まで、さまざまな席を受け止めてくれます。

店内はこじんまりとした落ち着いた空間で、会計は現金のみの取り扱いとなっています。堀切の駅近くで辛味の効いた中華料理を気兼ねなく味わいたいときに、ふらりと立ち寄りやすい街のお店です。